La presente norma è la versione ufficiale in lingua inglese della norma europea EN ISO 13732-3 (edizione settembre 2008). La norma descrive metodi per la valutazione del rischio di lesioni o di altri effetti indesiderati dovuti al freddo quando la pelle nuda di una mano o di un dito tocca una superficie fredda.La norma fornisce dati ergonomici per stabilire i valori limite di temperatura per le superfici fredde solide. I valori stabiliti possono essere utilizzati nello sviluppo di norme particolari in cui siano richiesti valori limite di temperatura superficiale.I dati della norma sono applicabili in tutti i campi in cui superfici fredde solide causano un rischio di effetti acuti: dolore, intorpidimento e congelamento.I dati non sono limitati alle mani, ma si applicano alla pelle umana in generale.La norma è applicabile alla pelle sana di adulti (uomini e donne).