La norma descrive un metodo diretto per la determinazione del contenuto di ossigeno totale nei prodotti a base biologica mediante l'uso di un analizzatore elementare. Lo scopo è limitato ai prodotti contenenti carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto, cloro, bromo e iodio, senza fluoro, che rappresentano almeno il 95% della composizione dei prodotti che da analizzare.
Questo metodo presenta molte somiglianze all'ASTM D5622 per carburanti. Il metodo descritto in questo documento è stato sviluppato specificatamente per prodotti a base biologica. Infine, questo metodo fornisce valori di ossigeno più accurati rispetto ai metodi indiretti come ASTM D3176.