La norma descrive un metodo di screening per la determinazione dell'aflatossina B1, del deossinivalenolo, della fumonisina B1 e B2, delle tossine di ocratossina A, HT-2 e T-2 e dello zearalenone nei prodotti alimentari mediante cromatografia liquida ad alta risoluzione (HPLC) unita alla spettrometria di massa tandem (MS/MS).