La norma specifica un metodo per determinare i parametri di separabilità manuale, cioè la facilità con cui due o più costituenti di un prodotto o di un imballaggio, di cui almeno uno cartaceo, siano tra loro separabili per mezzo del solo impiego delle mani. Lo scopo della separazione manuale è la raccolta differenziata e l'avvio a riciclo in flussi separati dei componenti di natura diversa.
La norma si propone di identificare i parametri significativi e le modalità di misura al fine di fornire gli elementi per una valutazione oggettiva e quantificabile, quale strumento di misura ai fini dell'eco-design.
La norma affianca la UNI 11743:2019 “Carta e cartone - Determinazione dei parametri di riciclabilità di materiali e prodotti a prevalenza cellulosica”, nei casi in cui sia necessario separare manualmente i componenti cellulosici dagli altri materiali prima dell'esecuzione della prova.