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UNI 10906:2001
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Sommario
La norma specifica un metodo, usando l'estensografo, per la determinazione delle proprietà reologiche di impasti ottenuti con farina di grano tenero (Triticum aestivum Linnaeus).
Dettagli
Stato:
RITIRATA CON SOSTITUZIONE
Data entrata in vigore:
28 febbraio 2001
Data di ritiro:
19 febbraio 2015
Faq
Domande frequenti
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