La norma stabilisce un metodo per la determinazione degli stafilococchi patogeni nella acque destinate al consumo umano. Gli stafilococchi patogeni devono risultare costantemente assenti nelle acque destinate al consumo umano. L'importanza della ricerca degli stafilococchi patogeni consiste, oltre alla potenziale patogenicita', nel significato di indicatori di contaminazione animale.