Umidità (contenuto di acqua) di una terra è il rapporto, espresso in percentuale, fra il peso dell' acqua (in essa contenuta e che si libera per essiccamento fino a peso costante in stufa a 105-110 øc) ed il peso della terra essiccata. Il peso costante si considera convenzionalmente raggiunto quando, effettuate due pesate successive a distanza di due ore, non si rilevano variazioni maggiori di 1/1000 del peso del provino. Apparecchiatura di prova. Elaborazione dei risultati.